Horeca Manager

Werken bij Landal: Horeca Manager

"Gastgerichtheid begint bij jou!"

Werken bij Landal betekent voor jou

Bekijk hier onze extra arbeidsvoorwaarden

Over de functie

Als F&B Manager ben je verantwoordelijk voor meerdere F&B-outlets. Je stuurt verschillende teams aan, bewaakt de kwaliteit van service en producten en zorgt ervoor dat onze gasten kunnen genieten van een culinaire ervaring die hun verblijf onvergetelijk maakt. Met jouw strategische inzicht en leiderschap til je de F&B-ervaring naar een hoger niveau en werk je aan continue verbetering van de dienstverlening.

Roompot Beach Resort Kamperland ligt in het hart van Zeeland, omringd door charmante dorpen en bruisende steden. Of je nu in het gezellige Kamperland, het historische Middelburg, het levendige Goes, of het sfeervolle Zierikzee woont, je bent altijd dichtbij je werk. Dankzij de korte reistijden vanuit deze plaatsen, is Roompot Beach Resort de perfecte werkplek voor jou.

Dit ga je doen

Als gedreven en servicegerichte leider weet jij teams te inspireren en motiveren. Met jouw passie voor horeca en strategisch inzicht creëer je de ultieme gastervaring.

Jouw verantwoordelijkheden:

• Waarborgen van kwaliteit en service binnen alle F&B-outlets.
• Aansturen, motiveren en begeleiden van medewerkers.
• Ontwikkelen van (budget)plannen en leiden van optimalisatieprojecten.
• Analyseren van financiële prestaties en verhogen van omzet.
• Beheren van inkoop, administratie en kostenbeheersing.
• Behandelen van klachten en oplossen van knelpunten.
• Zorgen voor naleving van gezondheids-, veiligheids- en kwaliteitsnormen.

Dit ben jij

Je bent een energieke en resultaatgerichte horeca-professional met een scherp oog voor detail en een passie voor gastvrijheid. Je weet hoe je meerdere teams optimaal laat presteren en hebt een sterke focus op kwaliteit en service. Verder beschik je over:

• Een hbo-werk- en denkniveau met 2 tot 5 jaar ervaring.
• Ervaring in het managen van processen en meerdere teams.
• Kennis en ervaring met geautomatiseerde systemen.
• Een certificaat Sociale Hygiëne.
• BHV+ certificering
• Goede beheersing van de lokale taal en communicatief vaardig in de meest voorkomende gasttalen (Duits/Engels)

Dit bieden wij

• Een Fulltime contract conform cao Recreatie
• Een salaris tussen €3966 en €4792 bruto per maand*
• 25 vakantiedagen bij een fulltime werkweek*
• Uitgebreide trainings- en opleidingsmogelijkheden
• Een reiskostenvergoeding van € 0,23 cent per km
• Kom je met het OV naar je werk, dan wordt dit 100% vergoed.
• Deelname aan het pensioenfonds Recreatie.
• Diverse collectieve verzekeringen
• Een gunstige personeelsboekingsregeling
• Gratis gebruik maken van onze MiniGolf, Bowling & Zwembad

*Een fulltime dienstverband kent een 38-urige werkweek, wat gelijk staat aan een werkweek van 5 dagen. Indien je een parttime dienstverband hebt, worden jouw salaris en vakantiedagen naar rato berekend. Het salaris is afhankelijk van jouw opleiding en ervaring.