Format & Concept Lead

Format & Concept Lead bij Gall & Gall

Als Format & Concept Lead ben je eindverantwoordelijk voor het ontwikkelen, implementeren en uitrollen van de winkelformule van Gall & Gall. Dat doe je in een team van drie format- en lay-outspecialisten, die je direct aanstuurt. In deze rol fungeer je als spil tussen interne afdelingen zoals commercie, marketing, realisatie, store support en onze (inhouse) technology teams, én externe partners. Met jouw winkelkennis en scherp inzicht in hoe onze winkels optimaal presteren, vertaal je onze commerciële strategie naar krachtige formats die de aantrekkingskracht van onze winkels vergroten en klantloyaliteit versterken. Je weet creativiteit te combineren met effectiviteit en stuurt op duidelijke kosten- en investeringsnormen. Zo lever je een directe bijdrage aan omzetgroei en meer transacties binnen een sterk en ambitieus merk.

De medewerkers van Gall & Gall op het hoofdkantoor in Zaandam streven naar de perfecte mix van onweerstaanbaar assortiment, blije klanten, bruisende winkels en een goed gevulde webshop. Hét recept om onze klanten goed te laten genieten is de perfecte blend van enthousiasme en professionaliteit, van inkoop tot (online) marketing en IT. In elk vakgebied bieden wij als grootste en beste drankenspeciaalzaak aan jou de kans om je kennis te laten groeien en met jouw persoonlijke smaak het beste uit jezelf te halen.

Al sinds 1884 is Gall & Gall de grootste drankspecialist van Nederland. Met ruim 600 winkels door heel Nederland én via onze webshop of de app is er altijd wel één bij jou in de buurt.

Jouw nieuwe baan en werkplek. 

Als Format & Concept Lead lever je een directe bijdrage aan het versterken van de merkbeleving, klantloyaliteit en commerciële prestaties van Gall & Gall. Dat doe je niet alleen, maar samen met jouw collega’s van het Commerce-team, waarbij je intensief optrekt met onze Director Commerce, jouw leidinggevende.

Een uitdagende rol, want je beweegt je in het hart van de organisatie, waar strategie, uitvoering en innovatie samenkomen. De grootste uitdaging? Het ontwikkelen en doorvertalen van een toekomstbestendige winkelformule die werkt voor verschillende locaties, doelgroepen én franchise-omgevingen, en die tegelijkertijd bijdraagt aan omzetgroei, klanttevredenheid en een efficiënte operationele uitvoering.

Aan jou om ervoor te zorgen dat onze formatstrategie stevig staat én blijft evolueren. Je bewaakt de consistentie tussen alle conceptontwikkelingen, formule-implementaties en optimalisatietrajecten. Daarbij houd je ook scherp zicht op de omzet per vierkante meter. Dat komt neer op een mix van strategische beleidsontwikkeling en hands-on projectregie, waarbij je een beroep moet doen op je analytische skills, stakeholdermanagement en conceptuele expertise.

Je ontwikkelt heldere kaders voor prijs, presentatie, layout en normatieve bedrijfsvoering, én je zorgt ervoor dat die gedragen worden binnen de hele organisatie, van directie tot winkelvloer en van franchisebestuur tot Real Estate.

In deze functie werk je 32-40 uur per week, deels vanuit ons hoofdkantoor in Zaandam en deels vanuit huis.

Dit ga je als Format & Concept Lead bij ons doen.

• Je ontwikkelt en beheert de winkelformule van Gall & Gall en zorgt voor een onderscheidend, toekomstbestendig concept dat past bij onze merkstrategie en commerciële doelen.
• Je vertaalt markttrends en strategieën naar concrete winkelformats en pilots, met oog voor effectiviteit, kosten en omzet.
• Je verbetert continu de winkelervaring en zorgt voor een hogere WOW-factor voor onze klanten.
• Je werkt nauw samen met interne en externe partners en neemt alle belanghebbenden mee in jouw visie en ideeën.
• Je bewaakt merkwaarden en klantbeleving, met aandacht voor het welzijn en het bewuster genieten van onze klanten.

We vinden het belangrijk dat jij bij Gall & Gall jezelf kunt zijn in een omgeving die openstaat voor verschillende perspectieven, een omgeving waarin we nieuwsgierig zijn en elkaar waarderen. Voor deze functie zoeken we bij voorkeur iemand die de diversiteit in ons team, in de breedste zin van het woord, versterkt. Iemand die vanuit eigen achtergrond en persoonlijke eigenschappen een ander geluid brengt en daarmee een goede aanvulling is op ons team. Zo blijven we onze klanten altijd verrassen, inspireren en motiveren om goed te genieten.

Dit is waarom jij bij Gall & Gall goed kan genieten.

• We betalen je inzet terug met een bruto jaarsalaris tussen € 77.000 en € 88.000 (afhankelijk van je ervaring). Dit bedrag is inclusief 8% vakantiegeld.
• Je werkt mee aan onze groei en ontvangt daarom een variabele bonus bovenop je salaris.
• 20 vakantiedagen, aangevuld met 12,5 dagen op basis van vrije keuze. Van genieten, ruilen voor kortingen of laten uitbetalen? Jij beslist.
• Een uitstekende pensioenregeling bij het Ahold Delhaize Pensioenfonds.
• Een reiskostenvergoeding of NS-trajectkaart om van en naar Zaandam te reizen.
• Korting op producten bij Gall & Gall én 5% korting op je boodschappen bij Albert Heijn, tot maximaal €280 per jaar.
• Een gratis Mijn Albert Heijn Premium abonnement met vele extra voordelen.
• Een inclusieve omgeving waarin je op persoonlijk en vakinhoudelijk vlak continu kan blijven ontwikkelen.

Dit breng je mee.
Samen met onze collega’s in ruim 600 winkels, een distributiecentrum en ons hoofdkantoor maken we het goede genieten voor iedereen toegankelijk. En als het aan ons ligt, doen we dat binnenkort ook samen met jou als onze nieuwe Format & Concept Lead. Zeker als je strategisch inzicht en conceptuele denkkracht naar Gall & Gall meebrengt. Ook heb je:

• Je hebt meer dan 7 jaar ervaring in formule- en formatontwikkeling in de Nederlandse retail, met aantoonbare innovatie-successen.
• Je hebt ervaring met het vertalen van klantinzichten, cijfers en trends naar schaalbare winkelconcepten.
• Je kent (retail)formules, merkpositionering en customer experience, bij voorkeur in een omgeving met meerdere winkeltypen.
• Je kunt goed samenwerken met verschillende interne en externe partijen en zorgen dat plannen breed gedragen worden.
• Je combineert strategisch denken met uitvoeringskracht en bent besluitvaardig op basis van data en klantfeedback.
• Je bent proactief, nieuwsgierig en volgt marktontwikkelingen om kansen te signaleren en te benutten.

Daarnaast ben je:

• Iemand die visie combineert met executiekracht: je denkt strategisch, maar zorgt ook voor realisatie tot op winkelniveau.
• Een echte verbinder; jij schakelt soepel tussen interne afdelingen, franchisenemers en externe partners en zorgt ervoor dat plannen draagvlak krijgen én impact maken.
• Analytisch én besluitvaardig genoeg om op basis van performance en klantdata verbeteringen door te voeren die het verschil maken.
• Proactief, nieuwsgierig en innovatiegedreven; je volgt ontwikkelingen in de markt en vertaalt deze naar kansen voor Gall & Gall.

Het goede genieten voor iedereen toegankelijk maken.
Dat is onze missie. Gall & Gall is er dus voor alle goede genieters. En goed genieten, is genieten met aandacht. Aandacht voor jezelf én voor anderen. Met persoonlijke en vertrouwde service wil Gall & Gall klanten inspireren om in balans te blijven, om voor kwaliteit te gaan, maar ook om een duurzame én verantwoorde keuze te maken.