Senior Inkoper oliën en conserven

Sligro Food Group

Senior Inkoper Conserven en Oliën

📈 Een commercieel food pakket waarbij je samen met leveranciers wereldwijd de uitdaging aangaat om de omzet te verhogen

🤝 Samenwerken met zowel grote A-merken als onze private label merken

💰 Naast een aantrekkelijk salaris bieden we een bonusregeling, een Sligropas met 10% korting in onze filialen en altijd kans op leuke uitjes

Wat ga je doen?

Als senior inkoper en assortimentsmanager bij Sligro ben jij het gezicht voor de gehele (groenten) conserven, noten en oliën categorie. In deze categorie werk je samen met A-merkleveranciers en voer je inkoopactiviteiten uit voor onze private label merken. Je kunt je vast voorstellen met welke grote klanten je gaat samenwerken. Omdat deze markt continu in beweging is, vraagt deze categorie om een goede en intensieve leveranciersrelatie waarbij je kort op de bal zit vanwege de voortdurende grondstofontwikkelingen. Je geniet ervan om op het juiste moment toe te slaan en de producten in te kopen. Jij kent de kneepjes van het vak en weet letterlijk en figuurlijk op het juiste moment te oogsten. Samen kijk je naar hoe je de omzet verder kunt uitbouwen en wat daarvoor nodig is. Dit doe je mede doordat je continu bezig bent met grondstofanalyses.

Jouw functie in het kort:

• Je bent het gezicht voor alles met betrekking tot jouw categorie, voor zowel interne als externe stakeholders;
• Je borgt het inkoopproces nauwkeurig en bent altijd nieuwsgierig naar hoe het iedere dag beter en efficiënter kan, maar ook waar kosten bespaard kunnen worden;
• Je volgt en evalueert de contractafspraken met de A-merkleveranciers en die van onze private label;
• Je bent de regisseur van het assortiment en past dit aan op basis van klantwensen, marktontwikkelingen en -bewegingen en je draagt zorg voor een optimaal aanbod aan artikelen die passen bij de wens van de verschillende klantprofielen;
• Je verricht marktonderzoek, signaleert nieuwe kansen voor artikelen en introduceert (nieuwe) artikelen in het assortiment en promoot deze bij relevante stakeholders;
• Je hebt promotionele verantwoordelijkheid voor jouw categorie;
• Binnen de afdeling Inkoop en Assortimentsmanagement neem je deel aan bedrijfsbrede verbeterprojecten en assortimentstrajecten voor eigen merken en werk je samen met de afdeling Category Management.

Wat bieden wij jou?

Sligro is een prachtig bedrijf met een open Brabantse bedrijfscultuur. We zetten er met zijn allen de schouders onder en denken samen in oplossingen. We waarderen initiatieven en je krijgt alle ruimte om goede ideeën of verbeteringen door te voeren; dit ondernemerschap zit in ons DNA.

Uiteraard bieden wij:

• Een salaris dat past bij je werkervaring en bij de zwaarte van de rol;
• Een jaarlijkse bonusregeling op basis van vooraf bepaalde doelstellingen;
• 25 vakantiedagen bij een fulltime dienstverband met de mogelijkheid om 5 dagen bij te kopen;
• Een laptop en telefoon om je werkzaamheden goed uit te kunnen voeren;
• De mogelijkheid om tot 2 dagen per week thuis te werken;
• Onbeperkt gebruik van de Sligro Academy, onze eigen online leeromgeving. En Sligro zou Sligro niet zijn als je niet ook een pas krijgt waarmee je 10% korting krijgt op al je aankopen in een van onze zelfbedieningsgroothandels.

Waar kom je te werken?

Als inkoper en assortimentsmanager conserven en oliën maak je onderdeel uit van de inkoopunit food. Dit team bestaat uit 5 inkopers en assortimentsmanagers, 4 commercieel inkoopassistenten, 4 medewerkers inkoop en een unitmanager. Samen vormen jullie het inkoopteam dat verantwoordelijk is voor alle food-gerelateerde producten in ons assortiment. Binnen Sligro, als marktleider in Food Service in de Benelux, zijn we voortdurend bezig met het uitbreiden en verbeteren van ons assortiment. Binnen ons bedrijf heerst een no-nonsense cultuur waarin teamspirit, vakkennis, werkplezier, ambitie en ondernemerschap centraal staan.

Wie ben jij?

• Je hebt een hbo-opleiding afgerond en ruime werkervaring als inkoper;
• Je hebt ervaring in het zelfstandig begeleiden van inkooptrajecten in de FMCG van A tot Z. Je hebt bijvoorbeeld al eerder gewerkt bij een retailer, foodservice, fabrikant of leverancier;
• Jij ziet overal commerciële kansen en maakt er een sport van om deze kansen te benutten. Bij jou is het glas altijd halfvol;
• Je kunt analytisch kijken naar jouw categorie en je strategie aanpassen op de uitkomsten hiervan;
• Je beschikt over sterke onderhandelingsvaardigheden, een can-do mentaliteit en een flinke portie overtuigingskracht.

Over Sligro Food Group

Sligro Food Group bestaat uit verschillende foodservicebedrijven. Samen met onze klanten hebben we één belangrijke passie: food. Om ervoor te zorgen dat iedereen zich daarop kan richten, worden alle bedrijven vanuit ons hoofdkantoor in Veghel ondersteund. Zo kunnen de verschillende bedrijven zich regionaal richten op die passie.

Op het hoofdkantoor werken we intensief samen. Dat uit zich in een professionele en efficiënte organisatie. We zijn trots op onze passie en gezond eigenwijs waar nodig.

Voor iedereen een plek! Sligro Food Group vindt het vanuit haar sociale hart en maatschappelijke betrokkenheid belangrijk dat iedereen een kans krijgt om deel te nemen aan de arbeidsmarkt en dus ook bij Sligro kan werken.