Medewerker Horeca | Sligro | Eindhoven

Wat ga je doen?

Onze klanten bezoeken onze lunchroom Entree voor een hapje, een drankje én voor een praatje. Jij bouwt als Medewerker Horeca in een gezellige sfeer echt een band op met je klanten.

De Lunchroom Entree in onze zelfbedieningsvestiging in Eindhoven wordt dagelijks druk bezocht door onze klanten. Als Medewerker Horeca verzorg jij hier niet alleen de verkoop van koude en warme dranken en lunchgerechten. Je bent ook het luisterend oor voor onze klanten. Je leert hen al snel goed kennen, omdat ze onze vestiging heel regelmatig bezoeken voor ons ruime assortiment aan food en non-food producten.

Als Medewerker Horeca ben je onderdeel van het gezellige Front End team waartoe ook onze Kassa- en Receptiemedewerkers behoren. Jouw werkdag begint met het ‘boodschappen doen’ in onze zelfbedieningsvestiging. Je zorgt dat je voldoende voorraad hebt in de lunchroom om de verschillende gerechten en dranken aan onze klanten te kunnen verkopen. Je maakt eenvoudige gerechten en broodjes klaar, inclusief het broodje van de dag dat je zelf bedenkt! Het is leuk als je in je menu ook aansluit bij thema’s en feestdagen, zoals bijvoorbeeld ‘winter’ of ‘Pasen’. Tijdens jouw werkdagen ben jij het vriendelijke middelpunt van de lunchroom voor onze klanten en sta je open voor hun verhalen.

Samengevat zijn je belangrijkste taken:

• maken van (eenvoudige) gerechten, broodjes en het vullen van automaten;
• zorgen voor voldoende voorraad;
• afrekenen van de verkochte lunches, het tellen van de kassa, het afstorten en doorgeven aan de Front-end Manager;
• schoonmaken van de keuken en lunchroom;
• weekmenu’s opstellen in overleg met de Vestigingsdirecteur en Verkoopmedewerkers, waarbij je rekening houdt met folderartikelen.

Onze Lunchroom Entree is geopend van maandag t/m zaterdag. Je werkt 20 tot 24 uur, verspreid over 3 of 4 dagen. Je werkt om de week op zaterdag en de andere dagen zijn in overleg.

In jouw rol van Medewerker Horeca krijg je de ruimte om volop te ondernemen, zolang het binnen de richtlijnen van Sligro past. Wil je een keer een extra vegetarisch lunchgerecht aanbieden? Ga je gang! Kerstcakejes bij de koffie? Natuurlijk! En wil jij je op bepaalde vlakken verder ontwikkelen? Ook dat kan. Via de Sligro Academy kun je allerlei trainingen en workshops volgen.

Verder kun je rekenen op:

• een prima salaris conform CAO en een reiskostenvergoeding (vanaf 11 km enkele reis);
• in eerste instantie een contract voor 8 maanden. Als we allebei tevreden zijn, zetten we dat om naar een vast contract;
• 25 vakantiedagen bij een fulltime (36 uur) dienstverband;
• een aandelen- en winstregeling wanneer je je contract voor onbepaalde tijd krijgt;
• aantrekkelijke extra’s, zoals een goed pensioen, korting op verschillende verzekeringen, op leuke uitjes en op je aankopen bij Sligro!

Jij vindt het leuk om een praatje te maken met klanten

Een belangrijke reden dat klanten telkens weer onze lunchroom bezoeken, is het contact dat zij met onze Entree-medewerkers hebben opgebouwd. Het is daarom belangrijk dat je een gastvrije instelling hebt en dat je moeite doet om onze klanten te leren kennen. Naast enthousiasme en enige creativiteit in de keuken vinden we het fijn als je aan de volgende punten voldoet:

• enige horeca-ervaring (dit hoeft niet in de keuken te zijn);
• veel aandacht voor hygiëne en netheid;
• je bent bereid om af en toe ook andere werkzaamheden te verrichten, zoals kassa.

“Veel klanten bezoeken ons wekelijks. Als medewerker van onze lunchroom Entree bouw je echt een relatie op met onze klanten.” — Rob Derks, Vestigingsdirecteur Veghel

Over Sligro

Sligro is onderdeel van Sligro Food Group en bestaat uit zelfbedieningsvestigingen en bezorgservicevestigingen. Sligro gaat voor een duurzame relatie met zijn klanten. Daarom vinden wij betrouwbaarheid, nuchterheid en alertheid belangrijke waarden.

Samen met onze klanten hebben wij één belangrijke passie: goed en eerlijk eten. Sligro Food Group is niet voor niets de grootste foodservice leverancier van Nederland.

Voor iedereen een plek! Sligro Food Group vindt het vanuit haar sociale hart en maatschappelijke betrokkenheid belangrijk dat iedereen een kans krijgt om deel te nemen aan de arbeidsmarkt en dus ook bij Sligro kan werken.

Interesse? Je kunt vragen stellen aan onze recruiter Hidde de Heer via telefoonnummer 06-25201600 of per e-mail: hdeheer@sligro.nl.