Stage opdracht (technische) bedrijfskunde

Vacatureomschrijving

Binnen de koffiefabriek wordt op grote schaal koffie gezet alvorens hier oploskoffie of vloeibaar koffie extract van wordt gemaakt. In dit proces wordt koffie gebrand, gemalen en daarna geëxtraheerd onder hoge temperatuur en druk. Een goede procesbeheersing is van belang om een constante kwaliteit en goede leverbetrouwbaarheid te bieden. Iedere dag wordt in een 5 ploegendienst gewerkt om deze processen optimaal te laten verlopen. De taken variëren hierbij van het op afstand besturen van processen, tot het lopen van rondes, nemen van monsters en uitvoeren van metingen.

In verband met een uitbreiding van de huidige productiecapaciteit is een onderzoek nodig naar de optimale organisatie en werkwijze. Om de nieuwe productiecapaciteit te kunnen bedienen is het nodig dat mensen vrijgemaakt worden in het huidige proces. Welke mogelijkheden zijn er en welke stappen zijn nodig om tot een toekomstige organisatie te komen?

De stage opdracht bestaat uit de volgende onderdelen:

• Het in kaart brengen van de huidige manier van werken waarbij gekeken wordt naar de typen taken en uitkomsten daarvan. Het interviewen en meelopen met operators en monteurs is essentieel voor deze taak.
• Analyseren van de type taken. Zijn er mogelijkheden voor automatisering? Zijn er dubbelingen? Levert de taak het gewenste resultaat op? Zijn er meer mogelijkheden? Kloppen de frequenties van taken? Hoe lang duren deze werkelijk ten opzichte van de planning?
• Het ontwikkelen van scenario’s voor de toekomst. Welke mogelijkheden zijn er om een toekomstig proces te combineren met het bestaande proces. Waar zit winst? Wat is nodig?
• Het adviseren over de te nemen stappen.
• Het komen met modellen om keuzes te maken.

Voor het uitvoeren van deze stage is het van belang om regelmatig in de fabriek te zijn en met operators samen te kijken naar de werkzaamheden en de benodigde tijd daarvoor. De scope voor deze opdracht omvat de branderij taken en de technisch operator taken waarbij het ook zinvol is om de rondes van monteurs mee te nemen in de analyse.

Functie-eisen

Heb jij een ondernemende instelling en krijg jij energie van het behalen van successen? Dan pas jij goed bij JDE. Onze medewerkers inspireren al meer dan 270 jaar de internationale koffiewereld. Wij houden van mensen die niet bang zijn om uit te proberen en die dat doen tot het goed gaat. Wij hechten waarde aan een sterke overtuiging en moedigen je aan je mening te geven. En dat allemaal in een open en toegankelijke omgeving waar je kan groeien zoals jij dat wilt.

Voor deze positie zoeken we iemand met het volgende profiel:

• HBO-/WO-opleiding in de richting techniek;
• Leergierig en met een hands-on mentaliteit. Bereid zijn om te werken in een dynamische en internationale omgeving;
• Uitstekende sociale en communicatieve vaardigheden in het Nederlands (mondeling & schriftelijk);
• Goede analytische vaardigheden
• Je bent minimaal 4 dagen per week beschikbaar voor een meewerkstage

Aanvullende informatie

Als je bij ons stage loopt, heb je impact in een dynamische en ambitieuze omgeving. We werken als team, vieren successen en steunen elkaar. Wat je hier doet, wordt opgemerkt. Bij JDE krijg je een goede stagevergoeding van 525 euro (bij fulltime stageweek) en een verantwoordelijke rol in het team.

Samen zijn we JDE!

Voor ons maakt het niet uit wie je bent, waar je vandaan komt, hoe je je leven leidt of hoe je je koffie drinkt. Wij vinden het belangrijk dat JDE een organisatie is waar iedereen kan bijdragen, groeien en ontwikkelen. Elk land, iedere cultuur en elk individu heeft een uniek verhaal waar we naar luisteren. Door met diverse collega’s samen te werken binnen een inclusieve cultuur lukt het ons iedereen welkom te heten in de wereld van koffie en thee.