Your career starts on Magnet.me
Create a profile and receive smart job recommendations based on your liked jobs.
Als Head Chef bij Landal ’t Vennenbos ben jij de spil van onze keuken. Je coördineert de dagelijkse werkzaamheden, zorgt voor een vlekkeloze mise-en-place en houdt het hoofd koel tijdens drukke services. Je stuurt meerdere keukenteams aan en tilt – met jouw ervaring en oog voor detail – zowel het keukenteam als de gerechten naar een hoger niveau.
Samen met jouw collega’s zorg je voor een optimale culinaire beleving van onze gasten. Jouw keuken is jouw domein – van de eerste snijplank tot het uitserveren van een perfect gerecht.
Als Head Chef zorg jij voor structuur en overzicht in de keuken. Je bepaalt de indeling van de dagelijkse werkzaamheden, stuurt collega’s aan en coördineert de processen binnen één of meerdere keukens. Daarnaast ben je niet bang om zelf de handen uit de mouwen te steken en werk je actief mee aan het bereiden van gerechten en bestellingen volgens afgesproken kwaliteitsnormen. In nauwe samenwerking met de F&B-medewerkers zorg je voor een soepel verlopende service, los je eventuele problemen op en waarborg je een efficiënte werkwijze in de keuken.
Enkele werkzaamheden die je gaat uitvoeren:
Voor deze functie zoeken we een ervaren chef met een passie voor koken én coachen. Je beschikt over een afgeronde professionele culinaire opleiding en hebt minstens vijf tot zeven jaar ervaring in een vergelijkbare rol. Je weet hoe je een team motiveert, houdt het hoofd koel tijdens piekmomenten en denkt altijd in oplossingen. Je bent communicatief sterk en spreekt in elk geval vloeiend Nederlands – andere talen zijn welkom.
Verder neem je mee:
Samen zetten we alles op alles om onze gasten en onze collega’s het beste te bieden.
Werken bij Landal kent alleen maar voordelen zoals: 💰Een salaris tussen €3203 en €3975 bruto per maand* 🌴25 vakantiedagen bij een fulltime werkweek* 🎓 Uitgebreide trainings- en opleidingsmogelijkheden 🚗Een reiskostenvergoeding van € 0,23 cent per km 🚆Kom je met het OV naar je werk, dan wordt dit 100% vergoed. 📑Deelname aan het pensioenfonds Recreatie. ✈Diverse collectieve verzekeringen 🏡Een gunstige personeelsboekingsregeling 🎳 Gratis gebruik maken van onze MiniGolf, Bowling & Zwembad
*Een fulltime dienstverband bij Landal kent een 38-urige werkweek, wat gelijk staat aan een werkweek van 5 dagen. Indien je een parttime dienstverband hebt, worden jouw salaris en vakantiedagen naar rato berekend.
Landal GreenParks is een dynamische organisatie die toonaangevend is in het management, beheer en verhuur van bungalowparken. Landal beschikt over ruim 70 parken met in totaal circa 12.000 bungalows. Met 51 parken in Nederland bezet Landal de eerste plaats van de Nederlandse aanbieders van bungalowparken.
Change language to: Dutch
This page is optimised for people from the Netherlands. View the version optimised for people from the UK.