Inkoper Food Huizen (32-40 uur)

Heb jij net als wij een passie voor retail en food? En wil jij vanuit jouw inkoperservaring werken aan onze duurzame ambities? Dan maken wij graag kennis met jou!

In de positie van inkoper food bij Lidl Nederland ben je in de meest brede zin verantwoordelijk voor alles wat met inkoop te maken heeft; je bent verantwoordelijk voor zowel het maken van een strategisch plan voor jouw productgroep(en) als voor het sourcen, onderhouden en uitbouwen van de klantrelaties. Daarnaast beslis je over assortimentsvorming, stel je de kwaliteit vast bij de ontwikkeling van nieuwe en bestaande artikelen, onderhandel je met leveranciers over de inkoopcondities en bepaal je de verkoopprijs. Hierbij werk je samen met andere vakafdelingen zoals Verkoop, Marketing, Kwaliteit, CSR en ons internationale hoofdkantoor in Duitsland.

Wat ga je doen?

Als geen ander weet jij wat er in de markt aan zowel de aanbod- als de vraagzijde speelt, omdat je de concurrentie en de trends en ontwikkelingen binnen de food retail nauwlettend in de gaten houdt. Met jouw ondernemende en commerciële blik ben je aan de hand van inkoop-, verkoop- en marktcijfers constant op de hoogte van en eindverantwoordelijk voor de prestaties binnen jouw categorie(ën). Daarnaast ben je een snelle denker die het vermogen heeft op korte termijn veel grote beslissingen te nemen en het overzicht te behouden.

• Als inkoper ben je eindverantwoordelijk voor het inkoopproces, vanaf sourcing bij de leverancier totdat het product uiteindelijk in onze winkels ligt.
• Daarnaast bepaal je de verkoopprijs en zodoende heb je grote invloed op de marge die we als bedrijf maken.
• Je houdt de markt en concurrentie goed in de gaten, kent de trends en ontwikkelingen en je bent in staat daar snel en goed op in te spelen.
• Je zoekt waar nodig nieuwe leveranciers, onderhoudt dagelijks contacten met bestaande leveranciers en je onderhandelt over de voorwaarden.
• Je zoekt actief de samenwerking met andere vakafdelingen zoals Verkoop, Marketing, CSR en Actiemanagement op om jouw categorie naar een hoger plan te tillen.
• In samenwerking met leveranciers en onze kwaliteitsspecialisten ben je constant op zoek naar verbetering van onze producten.
• Samen met de afdeling Actiemanagement geef je invulling aan een verrassend en wisselend in-out assortiment.

Je denkt actief mee over commerciële aspecten zoals marketing en de verpakking van jouw producten. Super belangrijk, dit is immers het eerste wat de klant ziet!

Wie ben jij?

• Je beschikt over minimaal hbo/wo werk- en denkniveau en hebt minimaal 5 jaar werkervaring in onze branche, binnen een vergelijkbare functie als category manager, sourcing manager of inkoper.
• Als scherpe onderhandelaar ben je alleen tevreden met het beste resultaat waarbij de kwaliteit van de producten altijd op nummer één staat.
• Voor deze functie zijn resultaatgerichtheid, communicatieve vaardigheden, lef en overtuigingskracht onmisbaar.
• Je beschikt over goede analytische vaardigheden en hebt ruimschoots ervaring aan de onderhandelingstafel.

Wat krijg jij van ons?

• Een laptop, telefoon en leaseauto.
• 24 vakantiedagen en 3 ADV dagen op basis van een fulltime dienstverband.
• Wij betalen 70% van jouw pensioenpremie.
• De mogelijkheid om deels thuis te werken.
• Een gedegen inwerktraject waarin we je uitgebreid kennis laten maken met onze organisatie, processen, cultuur en mensen.
• De mogelijkheid om internationaal door te groeien.