Conceptontwikkelaar Albron Business Horeca

Werken als Conceptontwikkelaar bij Albron Business Horeca

De functie

Ben jij een creatieve geest met passie voor food en hospitality? Als Conceptontwikkelaar bij Albron Business Horeca werk je aan het implementeren, doorontwikkelen en bewaken van onze cateringconcepten. Je zorgt dat deze aansluiten bij de wensen van bestaande opdrachtgevers, inspelen op trends zoals gezondheid, duurzaamheid en gemak, én commercieel haalbaar zijn.

Wat ga je doen?

• Vertalen van bestaande foodconcepten naar klantspecifieke oplossingen.
• Signaleren van klant- en gastbehoeften en vertalen naar concrete verbeteringen.
• Ondersteunen bij de implementatie van concepten op locatie.
• Faciliteren dat concepten consistent en schaalbaar worden uitgevoerd door het operationele team.
• Opstellen van verbeterplannen en business cases ter optimalisatie van gastbeleving, opdrachtgeverstevredenheid en commerciële resultaten.
• Samenwerken met interne stakeholders zoals Conceptmanagers, Productmanagers, Accountmanagers, Regiomanagers en Marketing.

Wat neem je mee?

• HBO werk- en denkniveau, bij voorkeur Hogere Hotelschool, HBO Food & Business of Commerciële Economie.
• 3-5 jaar ervaring in concept- of formulemanagement, bij voorkeur in foodservice of hospitality.
• Operationele ervaring in hospitality of bedrijfshoreca is een pré.
• Kennis van trends in food, duurzaamheid en vitaliteit.
• Commerciële en financiële scherpte.
• Creatief, vernieuwingsgericht en analytisch.
• Goede beheersing van Nederlands en Engels.

Onze menukaart voor jou

• Bruto maand salaris tussen €3.272 – €4.800,- afhankelijk van ervaring.
• 25 vakantiedagen + 8% vakantiegeld.
• Ruimte om creatieve concepten te ontwikkelen en te implementeren.
• Opleidings- en doorgroeimogelijkheden binnen een organisatie met meer dan 900 locaties.
• Inspirerende en collegiale werksfeer.

Onze organisatie

Albron Business Horeca creëert beleving en smaakvolle oplossingen op diverse locaties door heel Nederland. Bij Hai – Hutten Albron Impactmakers werk je in een omgeving waar innovatie, samenwerking en professionaliteit centraal staan.

Over Albron

Albron is een A-merk met een grote ambitie. Van oudsher zijn wij een stichting met een maatschappelijk karakter. Om op een toekomstbestendige manier te kunnen blijven bijdragen zoeken wij mensen die hier vanuit hun expertise invulling aan kunnen geven. Met die koers lopen wij voorop in de markt. Met innovatieve foodconcepten, unieke samenwerkingen, vergaande verduurzaming en geweldig werkgeverschap.

In 2025 laten we dagelijks 250.000 gasten genieten van lekker, gezond, duurzaam en betaalbaar eten. We hebben dromen en plannen genoeg. Je gaat bij ons dus de meest interessante tijd tegemoet.

Jong Albron

Jong Albron organiseert leerzame en leuke activiteiten voor alle collega's onder de 35 jaar (en dat worden er steeds meer :D). Naast een leuke baan ben je dus ook verzekerd van een sportief partijtje met oké, ook een regelmatige borrel. Niet verplicht, wel leuk!

Vitaal en ouder dan 35 jaar?

Ook voor jou wordt er met regelmaat een borrel georganiseerd op het servicekantoor in De Meern. Hier ontmoet je jouw collega's van de verschillende afdelingen en locaties!