Stage Product Management Food&Beverage

Stage Product Management Food&Beverage bij RAI Amsterdam

Heb jij passie voor eten, gastvrijheid én events? Wil je ontdekken hoe je cateringconcepten ontwikkelt voor beurzen, congressen en shows binnen de grootste evenementen locatie van Nederland? Dan is deze stage echt iets voor jou!

Wat ga je doen?

Als stagiair bij de afdeling Product Management F&B werk je mee aan het bedenken en verbeteren van creatieve en commerciële foodconcepten. Samen zorgen we voor verrassende en gastvrije cateringervaringen voor zowel organisatoren als bezoekers.

Jouw werkzaamheden:

• Meedenken over en ontwikkelen van een marketingstrategie voor Food & Beverage.
• Uitbouwen en optimaliseren van het cateringportfolio: van bestaande tot nieuwe concepten.
• Ontwikkelen van salestools en promotiemateriaal voor de verkoop van catering, zowel online als on-site.
• Ondersteunen bij het opstellen van cateringplannen per beurs of event, en analyseren van de resultaten achteraf.
• Verwerken van verkochte concepten in onze systemen.
• Begeleiden van het volledige implementatieproces bij nieuwe proposities en producten.

Waar kom je te werken?

Binnen deze stage werk je samen met de Product Managers Food & Beverage. Hiernaast werk je intensief samen met de afdeling Food & Beverage die tijdens het evenement, congres of beurs de dagelijkse uitvoering van de catering werkzaamheden coördineren. RAI Amsterdam doet voor een groot gedeelte de catering zelf. Tevens werken wij bij grote evenementen veel met onderaannemers. Dit zijn bedrijven die ons ondersteunen tijdens evenementen, bijvoorbeeld La Place, Number 1 en Concepts on Location.

Dit breng jij mee

Jij bent commercieel ingesteld en klantgericht. Je vindt het leuk om zelfstandig aan de slag te gaan en denkt graag mee over vernieuwende ideeën.

Daarnaast herken je je in de volgende punten:

• Je volgt een hbo-opleiding in de richting van Commercie, Hospitality-, Facility-, Event Management of Food & Business.
• Je bent beschikbaar voor 10 maanden
• Je hebt een gezonde interesse in eten en drinken
• Je hebt zeer goede beheersing van zowel de Nederlandse als Engelse taal in woord en geschrift.

Wat jij van ons kan verwachten

• Een unieke en inspirerende stageomgeving bij de grootste evenementenlocatie van Nederland!
• Een stagevergoeding van € 750,- en 2 vrije dagen per maand (op basis van 40 uur).
• Gebruik van Laptop en mobiele telefoon.
• Een enthousiast, collegiaal en betrokken team.
• Ervaren begeleiding tijdens je stage.
• Ruimte voor eigen ideeën en creativiteit en vrijheid en eigen verantwoordelijkheden binnen je stage.
• Bouwen van een breed netwerk!
• Na je stage nog geen genoeg gekregen van de RAI? Er zijn doorgroeimogelijkheden!

Zet jij de volgende stap?

Wil jij deel uitmaken van dit team? Ben jij beschikbaar vanaf september voor minimaal 10 maanden? Waar wacht je nog op?

Bij RAI Amsterdam hechten we veel waarde aan een inclusieve werkomgeving. Daarom solliciteer je bij ons anoniem, zodat talent altijd centraal staat – ongeacht je achtergrond of identiteit.

Over RAI Amsterdam

Jaarlijks ontvangen we gemiddeld 1,5 miljoen bezoekers bij de RAI, tijdens RAI-vullende beurzen en congressen met 50.000 personen tot vergaderingen met 10 personen. Ongeacht het formaat, we verzorgen ieder evenement tot in de puntjes.