Assistent Productiemanager

Ben jij een leidinggevende in productie, operations of food die toe is aan meer verantwoordelijkheid? Voor onze productielocatie in Ommel zoeken wij een ambitieuze Assistent Productiemanager die energie krijgt van leidinggeven, verbeteren en het ontwikkelen van mensen. Een zichtbare leider op de werkvloer die verder kijkt dan de planning van vandaag en actief wil bijdragen aan de productieorganisatie van morgen.

Wat ga jij doen?

Als assistent productiemanager stuur je een team aan van productieleiders en teamleiders welke op hun beurt verantwoordelijk zijn voor aansturing van de operationele productie verdeeld en indirect zo’n 250 medewerkers. Samen bedienen zij 10 productielijnen waar gedurende de dag verschillende producten worden gemaakt. Je bent samen met je team verantwoordelijk voor het realiseren van de geplande productie binnen de daarvoor gestelde tijd. Hierbij hou je rekening met de normen op het gebied van kwaliteit en voedselveiligheid die gelden binnen de organisatie. Ook vervang je de productiemanager bij diens afwezigheid:

• Je analyseert KPI’s, productieprestaties en operationele resultaten en vertaalt deze naar concrete verbeteracties op de werkvloer.
• Je bent zichtbaar aanwezig in de productie en coacht leidinggevenden in hun ontwikkeling, eigenaarschap en leiderschap.
• Je werkt intensief samen met afdelingen zoals Technische Dienst, Kwaliteit, Planning, Logistiek en HR om de operatie continu te verbeteren.
• Je levert een actieve bijdrage aan verbeterprojecten en de verdere professionalisering van de productielocatie.
• Je ondersteunt de Productiemanager in alle facetten van de operatie en neemt diens verantwoordelijkheden over bij afwezigheid.

Je werkt nauw samen met en je rapporteert aan de productiemanager. We werken in Ommel vijf dagen per week. Echter rondom feestdagen en drukke periodes zoals het BBQ seizoen is er wel productie op zaterdag en zal je aanwezigheid gewenst zijn.

Voor welke organisatie ga je aan het werk?

Plukon is een innovatieve producent van voeding in Europa. Ons assortiment varieert van maaltijdcomponenten tot kant-en-klare maaltijden, waaronder salades. De ingrediënten hiervoor zijn gevogelte, maar steeds vaker ook groenten en alternatieve proteïnen.

Op onze locatie in Ommel verwerken wij dagelijks verse pluimveeproducten voor toonaangevende retailers, foodserviceorganisaties en internationale afnemers. Daarmee maken wij onderdeel uit van een grootschalige internationale retailoperatie waarin kwaliteit, voedselveiligheid, leverbetrouwbaarheid en innovatie centraal staan.

Wie zoeken wij?

Je wordt enthousiast van het motiveren en instrueren van werknemers en bent graag zichtbaar en aanspreekbaar op de werkvloer. Daarnaast:

• Heb je een afgeronde hbo-opleiding richting Bedrijfskunde of voedingsmiddelentechnologie;
• Heb je meerdere jaren leidinggevende ervaring binnen een productie-, food- of verpakkingsomgeving;
• Ben je analytisch sterk en weet KPI’s, processen en productiegegevens te vertalen naar concrete verbeteringen;
• Heb je kennis van kwaliteits-, voedselveiligheids- en veiligheidssystemen binnen een productieomgeving.

Wat bieden wij jou?

Binnen Plukon willen we iedere dag nog beter worden. Als je ideeën hebt op dat vlak, krijg je dan ook de ruimte om hiermee aan de slag te gaan. Bovendien bieden we je veel mogelijkheden om je verder te ontwikkelen, onder andere door het volgen van gerichte opleidingen. Daarnaast kan je van ons het volgende verwachten:

• In eerste instantie krijg je een jaarcontract met uitzicht op een vast contract;
• Volop opleidings- en ontwikkelmogelijkheden binnen Plukon Food Group;
• Een functie in een organisatie die groeit en een hypermoderne omgeving biedt.