Stage Product Management Horeca Albron 2026

De functie

Als stagiair product management maak jij deel uit van het dynamische operations support/product management team van onze Horeca & Hospitality tak. Hier ontvouwen zich de creatieve ontwikkelingen achter de schermen van toonaangevende horeca- en retailconcepten, zoals TT Assen, Center Parcs, The Green House, Frites Affairs en Âme Fashion Café. Jij bent dé schakel die zich bezighoudt met het vormgeven van promotionele activiteiten, het scherp analyseren en optimaliseren van assortimenten en het vervullen van een cruciale coördinerende rol in zowel dagelijkse activiteiten als spraakmakende projecten. Samen met ons team draag je bij aan de magie achter de opening van nieuwe outlets.

Wij zijn een match als jij blij wordt van:

• Ondersteuning van het Product Management team: Je werkt nauw samen met ervaren professionals binnen het Product Management team en draagt bij aan verschillende aspecten van productontwikkeling en -beheer.
• Uitwerken van ideeën rondom promoties: Je bent betrokken bij het bedenken en uitwerken van promotieactiviteiten om de verkoop en zichtbaarheid van producten te vergroten.
• Analyseren en optimaliseren van assortimenten en prijsbeleid: Je voert analyses uit om inzicht te krijgen in de prestaties van verschillende producten en draagt bij aan het optimaliseren van assortimenten en prijsstrategieën.
• Coördinatie van dagelijkse activiteiten en projecten: Je speelt een coördinerende rol in de dagelijkse werkzaamheden en projecten op de afdeling, wat bijdraagt aan een soepele uitvoering van operationele taken.
• Het bezoeken van diverse locaties: Je krijgt de mogelijkheid om deel te nemen aan bezoeken aan diverse locaties, waardoor je een breder begrip krijgt van de operationele aspecten van de producten binnen de verschillende horeca- en retailconcepten.

Wat neem je mee?

En ons blij kunt maken met:

• Je bent een 3de of 4de jaar student van een hbo-opleiding in de richting van Hotelmanagement, Marketing, Event Management, Food & Business of Commerciële Economie.
• Je hebt een energieke persoonlijkheid met een passie voor productmanagement en de culinaire wereld.
• Je bent een zelfstarter en kunt zelfstandig werken en initiatief tonen.
• Je hebt een flexibele en commerciële houding.
• Je beheerst de Nederlandse en Engelse taal goed, zowel mondeling als schriftelijk.
• Je bent in het bezit van rijbewijs B, zodat je het land door kan reizen en onze locaties kan bezoeken.
• Je kunt beginnen in januari of februari 2026.

Onze menukaart voor jou

Wat bieden wij jou?

• Stagevergoeding van €600 per maand o.b.v. 38 uur per week.
• Zoek je naar een stage van 6+ maanden? Dan ontvang je €750 per maand o.b.v. 38 uur per week.
• Een laptop van Albron en de vrijheid om hybride te werken, zodat je zowel thuis als op kantoor het beste uit je stage haalt.
• Een uitdagende meewerkstage met veel eigen verantwoordelijkheid en de mogelijkheid om mee te denken over het optimaliseren van processen en productassortimenten.
• Mooie ontwikkelkansen en doorgroeimogelijkheden; meerdere stagiairs zijn na de stageperiode direct aan de slag gegaan bij Albron.
• Een informele werksfeer met leuke collega’s.

Over Albron

Albron is een A-merk met een grote ambitie. Van oudsher zijn wij een stichting met een maatschappelijk karakter. Om op een toekomstbestendige manier te kunnen blijven bijdragen zoeken wij mensen die hier vanuit hun expertise invulling aan kunnen geven. Met die koers lopen wij voorop in de markt. Met innovatieve foodconcepten, unieke samenwerkingen, vergaande verduurzaming en geweldig werkgeverschap.

In 2025 laten we dagelijks 250.000 gasten genieten van lekker, gezond, duurzaam en betaalbaar eten. We hebben dromen en plannen genoeg. Je gaat bij ons dus de meest interessante tijd tegemoet.