Manager Horeca & Front Office, wijk aan zee

Gelegen op het strand van Wijk aan Zee vind je Strandpaviljoen De Kust. Naast onze sfeervolle Beachclub hebben wij 44 unieke vakantiehuisjes direct aan zee. Als F&B en Front Office Manager ben jij de spil in het zorgen voor een onvergetelijke ervaring voor onze gasten van de horeca en de strandhuisjes. Met jouw leiderschap en oog voor detail weet jij ervoor te zorgen dat iedere gast het ultieme vakantiegevoel beleeft.

In deze veelzijdige functie stuur je niet alleen het horecateam aan, maar coördineer je ook de front office-werkzaamheden. Van de eerste glimlach bij de receptie tot een perfect geserveerde maaltijd: jij houdt overzicht en zorgt dat alles soepel verloopt.

Zo ziet jouw werkdag er bij ons uit...

Als Hospitality Professional houd jij van afwisseling. Je bent verantwoordelijk voor zowel de operationele aansturing van het restaurant als de receptie van onze strandhuisjes. Samen met het team zorg je ervoor dat de check-ins, gastencontacten, en horecaservices elkaar versterken.

Naast het leidinggeven werk je nauw samen met de chef en receptionisten om nieuwe concepten te ontwikkelen en verbeteringen door te voeren. Je bent een aanpakker die zelf ook in de operatie meedraait. Door het afwisselende karakter van deze rol sta je het ene moment bij de receptie en het volgende moment op het terras. Jouw werkzaamheden omvatten onder andere:

• Aansturen en coachen van het horeca- en front office-team.
• Ontwikkelen van nieuwe gastgerichte initiatieven, samen met de chef en teamleden.
• Zorgdragen voor een nette werk- en verblijfsomgeving volgens HACCP-richtlijnen.
• Optimaliseren van de gastbeleving door proactief in te spelen op wensen en feedback.
• Plannen van personeelsroosters en verwerken van administratieve taken, zoals de financiële weekafsluiting.
• Verantwoordelijkheid voor een soepele check-in en check-out van gasten.

Wie ben jij?

Jij bent de perfecte combinatie van gastvrijheid, professionaliteit en leiderschap. Je houdt van de dynamiek tussen horeca en front office en weet als geen ander hoe je teams enthousiasmeert en processen stroomlijnt.

• HBO werk- en denkniveau.
• Minimaal 1-2 jaar ervaring in een vergelijkbare rol.
• Bekend met HACCP-richtlijnen en operationele processen.
• Goede communicatieve vaardigheden in het Nederlands en Engels (Duits is een plus).
• Bereid om te werken in weekenden, avonden en vakanties.

Jouw bestemming

Strandpaviljoen De Kust en onze strandhuisjes zijn jouw werkterrein en voelen als thuiskomen. Maar dan op een toplocatie, direct aan het strand. Ben je klaar met werken? Kleed je snel om en geniet zelf van zon, zee en strand!

Gastvrijheid is de gast het gevoel geven écht thuis te zijn. Doe jij mee?