Meewerkstage Kwaliteit

Als je een product koopt, vinden we het vaak vanzelfsprekend dat wat we eten en drinken veilig en lekker is. Wat we vaak niet beseffen is dat er hard wordt gewerkt om voedselveiligheid binnen het assortiment te garanderen. En dat is nu precies wat de afdeling Kwaliteit van Sligro Food Group doet! Wil jij de ins- en outs leren van voedselveiligheid en met eigen tong proeven of producten aan de juiste eisen voldoen? Dan is een (meewerk)stage op de afdeling Kwaliteit de plek voor jou. Wil jij per februari 2023 dit hechte team helpen met het continu verbeteren en garanderen van lekkere een veilige producten? Meld je dan aan!

• Betrokken bij de uitrol van nieuwe procedure op het gebied van interne sensorische beoordeling van Sligro eigen merk producten;
• Organiseren van proeverijen (afstemmen agenda’s, verzamelen product, opstellen vragenlijsten, voorbereiding producten. begeleiding proeverij en analyse resultaten);
• Vastleggen KQA’s (key quality attributes) van producten;
• Uitvoeren van een benchmark of n.a.v. een klacht over een bepaald product;
• Meedenken over het continu verbeteren en optimaliseren van processen;
• Afhandelen van inhoudelijke klachten en contacten met leveranciers;
• Ad hoc ondersteuning bieden aan de afdeling Kwaliteit.

Over de vestiging/afdeling:

Je gaat werken op het hoofdkantoor van Sligro Food Group in Veghel. De afdeling Kwaliteit is onderdeel van de afdeling Inkoop & Assortimentsmanagement (IAM) van Sligro Food Group. Zij zijn verantwoordelijk voor de borging van de voedselveiligheid van voornamelijk onze eigen merken. Naast de borging van voedselveiligheid is de afdeling ook verantwoordelijk voor de kwaliteit en optimalisatie van het assortiment.

• HBO-opleiding in de richting van Voedingsmiddelentechnologie, Food Innovation of Kwaliteitsmanagement;
• Toegankelijk, proactief en communicatief sterk;
• Vanaf februari 2023 fulltime beschikbaar voor een periode van minstens 5 maanden;
• Je beheerst de Nederlandse taal uitstekend, zowel in woord als geschrift.

Jouw capaciteiten:

Jij bent iemand die nauwkeurig werkt en secuur taken oppakt. Je bent niet bang om in gesprek te gaan met mensen en kan schriftelijk en mondeling prima communiceren. Verder beschik je over een proactieve instelling en een passie voor lekker (en veilig) eten en drinken die je graag met ons wil delen.

Wij bieden:

• Persoonlijke en professionele begeleiding;
• Een plaats als echte collega binnen een hecht, klein en divers team;
• Ruimte voor eigen inbreng en input;
• Inzicht in kwaliteitsprocessen van diverse levensmiddelen;
• Ervaring in het bedrijfsleven binnen een groot professioneel bedrijf;
• Een boven marktconforme stagevergoeding;
• De ruimte om aan schoolopdrachten te werken;
• De mogelijkheid om inkopen te doen bij de groothandels van Sligro.

Over Sligro

Sligro is onderdeel van Sligro Food Group en bestaat uit zelfbedieningsvestigingen en bezorgservicevestigingen. Sligro gaat voor een duurzame relatie met zijn klanten. Daarom vinden wij betrouwbaarheid, nuchterheid en alertheid belangrijke waarden. Samen met onze klanten hebben wij één belangrijke passie: goed en eerlijk eten. Sligro Food Group is niet voor niets de grootste foodservice leverancier van Nederland.

Voor iedereen een plek! Sligro Food Group vindt het vanuit haar sociale hart en maatschappelijke betrokkenheid belangrijk dat iedereen een kans krijgt om deel te nemen aan de arbeidsmarkt en dus ook bij Sligro kan werken.