Magnet.me  -  The smart network where students and professionals find their internship or job.

The smart network where students and professionals find their internship or job.

Stage Food & Beverage Management - NH Collection Amsterdam Barbizon Palace

Posted 31 Oct 2025
Share:
Work experience
0 to 1 years
Full-time / part-time
Full-time
Job function
Salary
€750 per month
Degree level
Required languages
English (Fluent)
Dutch (Fluent)
Deadline
10 October 2026

Build your career on Magnet.me

Create a profile and receive smart job recommendations based on your liked jobs.

Stage Food & Beverage Management bij NH Collection Amsterdam Barbizon Palace

Voorbij het gewone: Jouw voordelen bij NH Collection

  • Een bruto stagevergoeding van € 750 per maand.
  • Gratis online en offline training georganiseerd door onze eigen universiteit.
  • Aanbrengbonus van € 500 bruto als jij een nieuwe collega aandraagt.
  • Medewerkerstarieven variërend van € 36 in al onze hotels wereldwijd, 30% korting in de F&B outlets en Friends & Family korting tot 25%.
  • Diverse kortingen in (web)winkels.
  • Teambuildingevenementen, uitjes en personeelsfeesten.
  • De mogelijkheid om binnen ons bedrijf wereldwijd te groeien.

Jouw dag bij NH Collection

Als Food & Beverage Management Stagiair ben je verantwoordelijk voor het meewerken en supervisie houden in het restaurant, bar, banqueting en roomservice met oog op efficiëntie, coördinatie en communicatie. Tevens ben je verantwoordelijk voor de coaching van het team. Tijdens deze uitdagende stage heb je verder de volgende verantwoordelijkheden: de planning, organisatie en administratieve handelingen van de verschillende Food & Beverage afdelingen. Je ondersteunt en voert projecten uit voor de (Assistant) Food & Beverage Manager, Cost Control, budgetbeheersing en bestellingen. Verder ben je verantwoordelijk voor de klachtenafhandeling binnen de Food & Beverage afdelingen en draag je zorg voor, en instandhouding van de correctheid en het niveau van service. Daarnaast zal jij veel kennis opdoen met betrekking tot producten, materialen en communicatieve middelen.

Uitmuntendheid begint bij jou – Jouw kwaliteiten

  • Jij kunt goed zelfstandig alsook in een team werken.
  • Je hebt een gastgerichte en collegiale instelling.
  • Je bent stressbestendig.
  • Je hebt goede contactuele eigenschappen.
  • Je hebt een flexibele instelling qua werktijden en werkdruk.
  • Je beheerst de Nederlandse en Engelse taal perfect.
  • Daarnaast ben jij innovatief, initiatiefrijk en heb jij een commerciële instelling.
  • Je bent minimaal 5 maanden beschikbaar.

Since 2019, the Company works with Minor Hotels in the integration of their hotel brands under a single corporate umbrella with presence in over 50 countries worldwide. Together, both Groups have a portfolio of over 500 hotels articulated around eight brands: NH Hotels, NH Collection, nhow, Tivoli, Anantara, Avani, Elewana and Oaks - that comprise a broad and diverse range…


Since 2019, the Company works with Minor Hotels in the integration of their hotel brands under a single corporate umbrella with presence in over 50 countries worldwide. Together, both Groups have a portfolio of over 500 hotels articulated around eight brands: NH Hotels, NH Collection, nhow, Tivoli, Anantara, Avani, Elewana and Oaks - that comprise a broad and diverse range of hotel propositions connected to the needs and desires of today's global travelers.

NH Hotel Group stands out in quality both as regards services and facilities, with a very carefully thought out decoration, intended to please all tastes and making the guest feel comfortable. NH Hotel Group's establishments offer the most advanced technologies designed to facilitate the guest's communication as well as his work and leisure.

The restaurants are another priority for hotels in the chain, offering guests first-rate cuisine.

NH Hotel Group is a responsible company in the Tourism industry. The chain offers hotel services which anticipate present and future needs of both our internal and external stakeholders (Employees, Clients, Shareholders, Suppliers, Environment, etc.), the communities where we operate and future generations with maximum attention to detail and efficient and sustainable solutions.

Hospitality
Hoofddorp
13,000 employees