Banquet Sales Manager

Als Banquet Sales Manager ben jij de verbindende schakel tussen gast, evenement en organisatie en zorgt ervoor dat alles samenkomt in een onvergetelijke ervaring.

• Sassenheim
• Bachelor (HBO/WO)
• Kantoor

Functieomschrijving

Bij Van der Valk Hotel Sassenheim-Leiden geloven we dat echte gastvrijheid begint met aandacht. Aandacht voor onze gasten, onze relaties én voor elkaar. Met meer dan 16 multifunctionele zalen, een breed aanbod aan zakelijke en feestelijke evenementen en duizenden gasten per jaar, bieden wij een dynamische werkomgeving waarin geen dag hetzelfde is.

Voor deze rol zoeken wij een ervaren professional die commercieel inzicht combineert met leiderschap en passie voor gastvrijheid. Als Banquet Sales Manager ben jij verantwoordelijk voor het verder ontwikkelen van onze banquet-afdeling, het uitbouwen van klantrelaties en het realiseren van commerciële doelstellingen. Je bent de verbindende schakel tussen gast, team en operatie en zorgt ervoor dat aanvragen worden omgezet in succesvolle evenementen én duurzame samenwerkingen.

Je geeft dagelijks leiding aan het Banquet Sales team, bent eindverantwoordelijk voor de afdeling en houdt tegelijkertijd feeling met de praktijk. Van grote congressen en zakelijke bijeenkomsten tot exclusieve evenementen en feestelijke partijen: jij zorgt ervoor dat alles commercieel, organisatorisch én operationeel klopt. Daarbij werk je nauw samen met onze Sales Manager, waarbij jij van binnenuit verantwoordelijk bent voor relatiebeheer, aanvragen en omzetontwikkeling.

Een greep uit jouw takenpakket:

Als Manager Banquet Sales stuur je de afdeling aan en ben je verantwoordelijk voor zowel de commerciële als operationele resultaten. Jij zorgt ervoor dat het team optimaal presteert, klanten uitstekend worden bediend en kansen maximaal worden benut.

Jouw werkzaamheden bestaan onder andere uit:

• Leidinggeven aan, coachen en ontwikkelen van het Banquet Sales team;
• Verantwoordelijk zijn voor de dagelijkse aansturing en resultaten van de afdeling;
• Onderhouden, uitbouwen en versterken van relaties met zakelijke en particuliere opdrachtgevers;
• Signaleren en benutten van commerciële kansen om omzet en rendement te vergroten;
• Begeleiden van complexe aanvragen, grote evenementen en key accounts;
• Opstellen, beoordelen en optimaliseren van offertes, contracten en evenementvoorstellen;
• Analyseren van resultaten, forecasts en commerciële prestaties;
• Intensief samenwerken met de Sales Manager, Food & Beverage, Front Office en Keuken;
• Verzorgen van rondleidingen, locatiebezoeken en relatiegesprekken;
• Zichtbaar aanwezig zijn bij belangrijke evenementen en operationeel ondersteunen waar nodig.

Wie ben jij?

Jij bent een commerciële hospitality professional met leiderschapskwaliteiten. Je krijgt energie van het behalen van resultaten, het onderhouden van relaties en het begeleiden van een team naar een hoger niveau. Dankzij jouw ervaring begrijp je wat opdrachtgevers belangrijk vinden en weet je hoe je kansen omzet in langdurige partnerships.

Je schakelt moeiteloos tussen strategische vraagstukken, commerciële kansen en de dagelijkse operatie. Daarbij verlies je nooit de gastbeleving uit het oog. Je bent zichtbaar op de werkvloer, een sparringpartner voor collega's én een vertrouwd aanspreekpunt voor onze relaties. Je weet mensen te motiveren, bewaart overzicht in een dynamische omgeving en neemt eigenaarschap over zowel de afdeling als de resultaten.

Functie-eisen

• Minimaal vijf jaar relevante werkervaring in een commerciële functie binnen hospitality en evenementen;
• Ervaring in een leidinggevende rol en het bouwen aan een succesvol team;
• Beschikbaar voor 38 uur per week;
• Uitstekende beheersing van de Nederlandse en Engelse taal – spreken en schrijven;
• Ervaring met reserverings- of eventmanagementsystemen;
• Ervaring met CRM-systemen;
• Kennis van forecast- en rapportagetools;
• Commercieel gedreven met een scherp oog voor klantrelaties, omzetkansen en rendement;
• Sterk in plannen, prioriteren en het behouden van overzicht in een dynamische omgeving;
• Ervaring met de organisatie van zakelijke evenementen, congressen en meetings;
• Gastvrij, ondernemend en niet te beroerd om zelf bij te springen wanneer de operatie daarom vraagt.

Wat jij van ons kunt verwachten:

• Een zelfstandige managementfunctie met veel ruimte voor eigen initiatief en ondernemerschap.
• De mogelijkheid om daadwerkelijk invloed uit te oefenen op de commerciële koers en ontwikkeling van de banquet-afdeling.
• Een goed salaris in Functiegroep 8 - Horeca CAO, passend bij jouw kennis en ervaring;
• 25 vakantiedagen per jaar en tijd-voor-tijd bij extra uren;
• Aandacht voor jouw ontwikkeling via trainingen en opleidingen;
• Een prachtige werkplek waar je je zeker weten écht thuis zult voelen;
• Regelmatig personeelsfeesten en -uitjes, georganiseerd door onze Feestcommissie de Toekan;
• Personeelskorting bij Van der Valk Hotels (overnachten vanaf €75,- inclusief ontbijt);
• Reiskostenvergoeding (vanaf 10 km) en een goede pensioenregeling.

Waar kom je te werken?

Werken bij Hotel Sassenheim-Leiden

Warmonderweg 8, Sassenheim

157 kamers
16 zalen3 restaurantsCasino & Fitness

Werken bij Van der Valk Sassenheim-Leiden betekent deel uitmaken van een collegiaal team. Samen creëren we een gastvrije sfeer en zorgen we voor topservice en een geweldige ervaring voor onze gasten!

Wat betekent gastvrijheid voor onze collega's?

“Een kraan die lekt, een lamp die knippert of een airco die weigert? Gasten merken er niets van, want wij fixen het voordat ze het doorhebben.”
Bas Medewerker Technische Dienst