Hotel Manager - The Anthony Hotel | Lombok

Voor The Anthony Hotel | Lombok zoeken we een ervaren Hotel Manager die positieve uitdagingen ziet in de komende transitie en verbouwing en deze veranderingen in goede banen weet te leiden met het operationele team. Een sterke persoonlijkheid die daarna de hotelkant van het bedrijf verder kan professionaliseren op het gebied van gastbeleving en kwaliteit.

The Anthony bevindt zich op een belangrijk kantelpunt. Wat ooit een klooster was en de afgelopen jaren bekend stond als The Anthony, wordt momenteel klaargestoomd voor een nieuwe toekomst. Met een nieuwe eigenzinnige positionering, merkidentiteit en ambitieuze groeiplannen werken we aan de transformatie van een van de meest karaktervolle hotels van Utrecht.

Een resultaatgerichte manager met een scherp oog voor details, die door goed opgezette processen de operatie efficiënter laat werken en dagelijks scherp controleert op uitvoer en kwaliteit. Een manager die aanwezig is op de werkvloer, meewerkt op drukke momenten als vrijdagavond of zondagochtend en die graag mee bouwt aan de nieuwe toekomst.

Je bent eindverantwoordelijk voor de hotelgasten die bij ons verblijven, de kwaliteit van de kamers, de afdelingen receptie & reserveringen, housekeeping (outsourced) en de technische dienst: een intern team van zo’n 15 medewerkers. Je zorgt dat alles draait als een geoliede machine: tevreden gasten, blije medewerkers en gezonde cijfers. Je werkt nauw samen met de f&b afdeling, zit in het MT en wordt direct aangestuurd door en werkt nauw samen met de General Manager en eigenaar van het hotel. Je bent diens vervanging bij afwezigheid. Je bent veel op de vloer aanwezig en werkt 2 diensten per week mee op de vloer, ook ’s avonds of in het weekend.

Als Hotel Manager ben jij verantwoordelijk voor

• Dagelijkse aansturing van het hotel en alle hotelgerelateerde afdelingen.
• Leidinggeven aan het receptieteam.
• Bewaken van de prestaties van het externe housekeepingbedrijf.
• Realiseren van doelstellingen op het gebied van gasttevredenheid, kwaliteit en arbeidsproductiviteit.
• Werven, coachen en ontwikkelen van medewerkers en leidinggevenden binnen de hoteloperatie.
• Continu verbeteren van processen, servicestandaarden en operationele resultaten.
• Bewaken van personeelskosten, productiviteit en operationele efficiëntie.
• Eerste aanspreekpunt bij operationele veiligheids- en kwalitatieve uitdagingen en calamiteiten voor de uitvoering van het BHV/noodplan.
• Sparringpartner van de General Manager en diens vervanger bij afwezigheid.
• Beheer van kasstromen, pinterminals en kassasystemen.
• Beheer van hotelsoftware en het oplossen van storingen.

Wie ben jij?

• Minimaal 2 jaar relevante managementervaring in een middelgroot tot groot hotel als Rooms Division Manager of Hotel Manager.
• Afgeronde opleiding aan de Hogere Hotelschool.
• Stressbestendig, gastgericht en inspirerend leider.
• Organisatorisch sterk, kritisch en besluitvaardig.
• Sterk in SOP’s, procesoptimalisatie en probleemoplossing.
• Beschikbaar voor avond- en weekenddiensten.
• Vloeiend in Nederlands en Engels.
• Reistijd: maximaal 30 minuten van het hotel.

Je bent een betrokken en daadkrachtige leider die het goede voorbeeld geeft op de werkvloer. Je combineert gastvrijheid met organisatorisch inzicht en weet mensen mee te nemen in veranderingen en verbeteringen.

Wat bieden wij

• Een uitdagende managementfunctie binnen een karakteristiek stand-alone hotel.
• Arbeidsvoorwaarden conform Horeca CAO.