Quality & Food Safety Officer

Ben jij klaar voor de volgende stap in jouw carrière en wil je bijdragen aan kwaliteit en voedselveiligheid binnen de foodindustrie? Als QA Officer bij Plukon in Goor help je ons kwaliteitsmanagementsysteem verder te ontwikkelen en te verbeteren.

Je werkt binnen de gehele QSR-supplychain en houdt je bezig met kwaliteitsprogramma’s, rapportages, audits, dierenwelzijn en HACCP. Of je nu recent bent afgestudeerd of al ervaring hebt binnen Quality Assurance: als jij jezelf verder wilt ontwikkelen binnen kwaliteit en voedselveiligheid, zoeken we jou.

Wat ga jij doen?

Als QA Officer werk je op onze locatie in Goor binnen de kwaliteitsafdeling. Je speelt een belangrijke rol bij het verbeteren en waarborgen van ons kwaliteitsmanagementsysteem. Met jouw kennis en oog voor detail zorg je ervoor dat kwaliteit, voedselveiligheid en klantvereisten binnen de gehele QSR-supplychain (Quick Service Restaurant) goed worden geborgd. Je werkzaamheden bestaan onder andere uit:

• Implementeren, verifiëren en communiceren van kwaliteitsprogramma’s en verbetertrajecten, zowel op de locatie in Goor als binnen de QSR-supplychain;
• Verwerken, optimaliseren en communiceren van klantoverzichten en kwaliteitsrapportages over onder andere klachten, microbiologie, antibiotica en dierenwelzijn;
• Begeleiden en opvolgen van interne en externe audits op de slachterij en externe locaties;
• Valideren en verifiëren van processen rondom het vangen, laden, transporteren en opslaan van pluimvee in relatie tot dierenwelzijn;
• Beheren en coördineren van e-learningprogramma’s over kwaliteit, voedselveiligheid en compliance;
• Actief deelnemen aan het HACCP-team en bijdragen aan het continu verbeteren van onze kwaliteits- en voedselveiligheidsprocessen.

Voor welke organisatie ga je aan het werk?

Plukon is een innovatieve producent van voeding in Europa. We produceren maaltijdcomponenten, kant-en-klare maaltijden en salades met gevogelte, groenten en alternatieve proteïnen. Onze producten vind je bij grote supermarktketens en quickservicerestaurants. Bij Plukon staan onze mensen centraal en maakt iedere collega het verschil.

Op onze productielocatie in Goor werken dagelijks ongeveer 500 collega’s aan de verwerking en productie van een breed assortiment kipproducten. We leveren aan klanten in binnen- en buitenland, met een sterke positie binnen het topsegment van de industriële foodservicemarkt in Noordwest-Europa.

Wie zoeken wij?

Je bent analytisch, accuraat en kwaliteitsgericht. Je communiceert gemakkelijk met verschillende stakeholders en weet analyses en kwaliteitsinformatie om te zetten in concrete verbeteringen. Daarnaast beschik je over:

• een afgeronde hbo-opleiding in Voedingsmiddelentechnologie, Food Safety of een vergelijkbare richting;
• kennis van HACCP, voedselveiligheid en relevante certificeringen, opgedaan tijdens je opleiding of werk;
• basiskennis van microbiologie en het interpreteren van microbiologische resultaten;
• een goede beheersing van de Nederlandse en Engelse taal in woord en geschrift;
• goede analytische, communicatieve en probleemoplossende vaardigheden.

Wat bieden wij jou?

Als QA Officer krijg je een zelfstandige functie waarin je jouw analytische vaardigheden verder ontwikkelt en zichtbaar bijdraagt aan kwaliteit, voedselveiligheid en dierenwelzijn. Je krijgt de ruimte om mee te denken, verbeteringen door te voeren en jezelf verder te ontwikkelen binnen Plukon. Daarnaast bieden wij jou:

• een jaarcontract met een proeftijd van een maand, daarna een vast dienstverband;
• goed geregelde arbeidsvoorwaarden volgens de cao Pluimveeverwerkende Industrie;
• uitbetaling van je salaris iedere vier weken: dertien betaalmomenten per jaar;
• de mogelijkheid om in overleg een deel van je werkzaamheden vanuit huis uit te voeren;
• veel zelfstandigheid en verantwoordelijkheid binnen je functie;
• ruimte om verbeteringen in het proces aan te dragen;
• een open en informele werkomgeving met korte lijnen.