Sourcing Manager

Bij Upfront krijg je de kans om deel uit te maken van een bedrijf dat de Nederlandse voedingsindustrie openbreekt. De omzet groeide van €21M in 2024 naar €70M in 2025. We openen Foodstore locaties door heel Nederland. En we zijn nog maar net begonnen.

We zijn een klein, getalenteerd team van 50+ mensen, werkend vanuit Rotterdam. We waarderen eigenaarschap, directheid en mensen die ergens echt voor gaan.

De rol

Je komt binnen op het moment dat Upfront sneller groeit dan onze huidige supply chain aankan. Producten zijn wekenlang out of stock, we laten omzet liggen en onze lead times van 12 tot 16 weken houden ons tegen om werkelijk te schalen. Als Sourcing Manager ben jij degene die dat gaat oplossen.

Je bouwt een internationaal leveranciersnetwerk dat Upfront naar het volgende niveau tilt. Sneller, scherper en slimmer dan wat we nu hebben. Voor elk van onze top 10 producten wil je meerdere leveranciers, geen afhankelijkheden meer. Je vindt partijen met lagere MOQ's zodat we producten kleinschalig kunnen testen voordat we opschalen. En je onderhandelt scherp genoeg om onze inkoopkosten meetbaar te verlagen.

Dit is geen onderhoudsrol. Dit is de rol waarin jij de sourcing-strategie van Upfront definieert.

Dit ga je doen

• Lead times verkorten: Je jaagt onze doorlooptijd van 12-16 weken terug naar weken, niet maanden. Daar staat of valt onze groei bij.
• Leveranciersnetwerk bouwen: Voor elk top 10 product vind je meerdere leveranciers. Internationaal. Geen single points of failure meer.
• Kleinschalig testen mogelijk maken: Je vindt partijen die bereid zijn om in kleine batches te produceren, zodat we sneller kunnen innoveren.
• Kosten besparen: Je realiseert meetbare kostenbesparingen op inkoopniveau door slimmer te sourcen en harder te onderhandelen.
• Markt scannen: Je blijft de internationale markt monitoren en brengt innovatieve inzichten naar ons product team. Wat gebeurt er elders dat wij moeten weten?

Wie je bent

Je hebt 3 tot 7 jaar ervaring in sourcing of strategische inkoop, bij voorkeur in FMCG, food of een hard groeiende internationale omgeving. Je hebt een bewezen trackrecord in het vinden en binnenhalen van nieuwe leveranciers en je weet hoe je lead times verkort zonder op kwaliteit in te boeten.

Je hebt internationaal gewerkt en kent de relevante productiemarkten. Je spreekt vloeiend Engels en je durft op te staan voor wat je wil hebben. Je bent analytisch, maar ook pragmatisch, je weet wanneer een Excel-model genoeg is en wanneer je gewoon moet bellen.

Je werkt nauw samen met Buying en Supply Chain. Je rapporteert initieel aan onze Leider Product. In deze fase bouw je samen met het team de sourcing-strategie. Naarmate je je bewijst, krijg je meer autonomie en een groter mandaat.

Waarom deze rol?

Je komt binnen op het moment dat sourcing bepaalt hoe snel Upfront kan groeien. De impact van jouw werk is direct voelbaar, in voorraad, in marge, in omzet. Geen theoretische strategie-rol, maar werk waarvan je de resultaten binnen weken ziet.

Je bouwt deze functie zelf op. Er is geen voorganger, geen draaiboek. Je bepaalt hoe sourcing bij Upfront eruitziet, welke tools we gebruiken en met welke partijen we werken.

En je werkt voor een merk dat leveranciers kennen en waar ze voor openstaan. Dat betekent dat jouw gesprekken beter beginnen dan bij de meeste bedrijven van onze omvang.

Werken bij Upfront

• De Upfront Campus. Open kantoor, veel natuurlijk licht, grote tuin met kippen. Gym, wellness, kleedkamers, douches, ijsbaden en sauna, allemaal toegankelijk voor jou. Vijf dagen per week een verzorgde lunch én avondeten. En (bijna) alle Upfront producten die je dagelijks kunt gebruiken.
• We veranderen de voedingsindustrie. Het is waarom iedereen hier elke ochtend opstapt. We zijn een missiegedreven organisatie. Jouw werk telt en is belangrijk. Elke dag.
• Je start met een contract van 7 maanden, inclusief één maand proeftijd. Daarna evalueren we op prestaties en potentie. Snelle groei is hier mogelijk, maar je maakt het zelf waar. Verantwoordelijkheid nemen, resultaat leveren, blijven leren. Dat is de enige route omhoog.
• Kritisch. We toetsen of je scherp bent, ambitieus en bereid om de beste te worden in jouw vakgebied. We nemen de tijd omdat we de juiste mensen willen, niet de snelste.

Wat echt is, wint.