Eventproducer / Chef drankcatering

Of het nu gaat om een bedrijfsevenement, een bruiloft of een merkactivatie, wij brengen foodtrucks en foodlovers bij elkaar. ToetToetFood is voor het ene evenement enkel een tussenpartij waarbij we foodtrucks op locatie plaatsen, en voor het andere evenement neemt ToetToetFood de totale evenementenorganisatie uit handen en organiseren wij alles van A tot Z. Onze evenementen zijn besloten feesten, waarbij de gehele partij is afgekocht. Met een leuk team werken wij hard om heel Nederland en België te voorzien van de leukste foodtruck-feestjes. Dit gaat hartstikke goed, en daarom zoeken wij versterking in de vorm van een eventproducer / chef drankcatering

Wat houdt de functie in?

Het vieren van momenten vind jij belangrijk en je ziet in elke gelegenheid een reden voor het organiseren van een feestje. Het is daarbij belangrijk dat je goed kan omgaan met verschillende soorten mensen. Je bent namelijk het eerste aanspreekpunt op locatie van zowel opdrachtgevers als foodtruckeigenaren. Wanneer de opdrachtgever de offerte akkoord heeft gegeven draagt je collega projectmanager de partij aan je over en ben jij operationeel verantwoordelijk.

Je werkzaamheden bestaan o.a. uit:

• Locatiebezoek voorafgaand aan event
• Verantwoordelijk voor magazijn/opslag
• Doen van bestellingen (bier/fris/wijn etc)
• Regelen van personeel (interne poule óf young ones)
• Contact onderhouden met leveranciers
• Opstellen van draaiboek in samenwerking met projectmanager
• Op het event zet je het meubilair neer
• Je zorgt dat de drank koud staat
• Ontvangt de foodtrucks / leveranciers
• Controleert op HACCP

Wat vragen we van jou?

Als persoon ben je klant- en servicegericht, houd je van een praatje en kun je zaken doen op diverse niveaus. Je bent organisatorisch sterk, werkt secuur en gestructureerd. Je hebt uitstekende communicatieve vaardigheden, in woord en geschrift, je bent proactief en kan snel schakelen binnen meerdere projecten. Drukke periodes zie jij als uitdagingen. Je bent een teamplayer, maar kan ook goed zelfstandig werken. Je wordt enthousiast van events en eten & drinken in de breedste zin van het woord. Mensen een goed glas bier,wijn of fris serveren maakt je vrolijk.

En verder:

• Ervaring met het organiseren van evenementen/festivals;
• Horeca ervaring;
• In bezit van een rijbewijs;
• Opleiding is minder relevant;

Wat bieden we jou?

• Een marktconform salaris;
• Een unieke werkomgeving binnen een jong bedrijf waar hard wordt gewerkt;
• Een informele werksfeer met leuke collega’s;
• De meest uiteenlopende en te gekke evenementen met foodtrucks;
• Ruimte voor persoonlijke ontwikkeling;

Goed om te weten:

ToetToetFood heeft 3 drukke periodes per jaar: Mei/juni, september en december.

Omdat we 98% zakelijke evenementen verzorgen ben je de meeste weekenden vrij.

Wil je in de wintermaanden (okt - maart) in het buitenland werken en of reizen dan is dat geen probleem. We denken graag mee! Naast www.toettoetfood.nl ontvangen we ook opdrachten via www.festibar.nl

Solliciteren?

Wil jij niets liever dan constant lekkere gerechten over je beeldscherm voorbij zien komen? Evenementen draaien waarbij je deze gerechten vervolgens zelf mag proeven? Wil je de opdrachtgevers van ToetToetFood in de watten leggen, door ervoor te zorgen dat elk evenement op rolletjes loopt? Solliciteer dan op deze veelzijdige functie, bij een jong en groeiend bedrijf met een inspirerende food omgeving.

Stuur jouw CV en motivatiebrief naar arjan@toettoetfood.nl. Mocht je nog vragen hebben over deze vacature, kun je contact opnemen met Arjan de Hoon op telefoonnummer 010-2614199