Magnet.me  -  Het slimme netwerk waarop hbo‑ en wo‑studenten hun baan of stage vinden.

Het slimme netwerk waarop hbo‑ en wo‑studenten hun baan of stage vinden.

Deze vacature is verlopen. Je kunt daarom niet meer liken of solliciteren.

Vergelijkbare vacatures bekijken

Floormanager / TU Zwarte Doos

Geplaatst 26 mrt. 2024
Werkervaring
1 tot 3 jaar
Full-time / part-time
Full-time
Functie
Soort opleiding
Taalvereiste
Nederlands (Vloeiend)

Je carrière begint op Magnet.me

Maak een profiel aan en ontvang slimme aanbevelingen op basis van je gelikete vacatures.

Hey operationeel leidinggevende! Jouw eigen stempel drukken op jouw team en locatie? Kom voor 32 tot 38 uur bij ons werken tijdens kantoordagen (ma-vrij) en lever een mooie bijdrage aan de totale gastbeleving. Het restaurant is geopend van 10:00 tot 20:00 uur en in de weekenden en met feestdagen ben je altijd vrij. Jij bent verantwoordelijk voor het reilen en zeilen van de operatie maar ook ondersteun je de horecamanager met lichte administratieve taken. Jij geeft leiding en coacht jouw team. Op deze locatie kun je jezelf zijn, lekker ondernemen, impact maken en professioneel groeien. Jij ziet kansen en benut deze. En kom je bij ons werken? Dan krijg je €250,- startbonus!

Jouw werkplek

Grand Café de Zwarte Doos is een horecalocatie op het TU-terrein in Eindhoven. Het Grand Café is gelegen aan in een prachtig park en heeft een groot terras. Naast het cafégedeelte met een capaciteit van +/- 140 couverts, beschikt het ook over een bioscoopzaal en 3 vergaderzalen.Jouw team

Team De Zwarte Doos bestaat uit enthousiaste gedreven collega’s, variërend van studenten tot fulltimers. Wij hebben één ding gemeen: passie voor horeca. We vinden het belangrijk om elkaar te helpen en te leren.

Jouw functie

Een gemotiveerd en gastvrij team, een keurig nette zaak en een assortiment waar je van gaat watertanden. Dat is wat een gast ervaart als jij aan het werk bent als floormanager. Als rechterhand van de horecamanager zet jij je in om elke gast met een tevreden gevoel de deur uit te laten gaan. Jij bent verantwoordelijk voor de dagelijkse operatie en bent aanspreekpunt voor het team én voor je gasten. Bij drukte raak jij niet in paniek: je houdt overzicht en zorgt dat het team weet wat er van hen wordt verwacht. Je steekt natuurlijk ook zelf je handen uit de mouwen op de vloer.

Als trotse meewerkend voorman/voorvrouw zorg je ervoor dat jouw visie op goed gastheerschap en gastvrijheid in de praktijk wordt gebracht door het team. Naast je werk op de vloer assisteer jij de horecamanager bij de administratie, bestellingen en roosters. Ook denk je mee over acties om meer gasten te genereren, vaste gasten te verrassen, het assortiment te verbeteren of de gastbeleving naar een nog hoger plan te tillen. Kortom: je leert alle facetten van het runnen van een eigen horeca onderneming kennen. En dat is natuurlijk heel interessant voor jouw toekomst.

Jouw ingrediënten

  • Je hebt enkele jaren (leidinggevende) ervaring in de in de horeca en wilt nu de volgende stap zetten en je ontwikkelen op in een leidinggevende functie.
  • Leidinggeven en collega's enthousiasmeren zit in jouw natuur.
  • Met jouw kennis en creativiteit weet je goed in te spelen op de verschillende gasten en ben je continu op zoek naar vernieuwing en ontwikkeling.
  • Je bent leergierig en gaat altijd voor de extra stap.
  • Vrienden en familie vinden jou op en top gastvrij.

Bij Vermaat draait het om jou. Jij verrast jouw gasten en opdrachtgever iedere dag. Op jouw eigen unieke manier. Met jouw touch.
Iedere dag werken teams met onder andere horecamedewerkers, koks, barista's en onze medewerkers op het hoofdkantoor intensief samen aan unieke oplossingen voor de horeca- en retailmarkt.
Deze bedrijfspagina is automatisch gegenereerd en bevat daarom nog weinig informatie. Je vindt meer informatie over ‘bedrijfsnaam’ op hun website: ‘’Carrierewebsite’’

Horeca
IJsselstein
2.000 medewerkers