Magnet.me - Het slimme netwerk waarop hbo‑ en wo‑studenten hun baan of stage vinden.
Het slimme netwerk waarop hbo‑ en wo‑studenten hun baan of stage vinden.
Deze vacature is verlopen. Je kunt daarom niet meer liken of solliciteren.
Vergelijkbare vacatures bekijkenJe carrière begint op Magnet.me
Maak een profiel aan en ontvang slimme aanbevelingen op basis van je gelikete vacatures.
Het recept voor een restaurantmanager
Maikel: “Als restaurantmanager stuur ik in ongeveer 25 tot 35 collega’s aan, zo’n 10 collega’s per shift. Ik zorg ervoor dat in mijn restaurant alles goed reilt en zeilt. Aan het begin van een shift deel ik mijn collega’s in. Ook kijk ik: Hoe gaan we voor de beste gastbeleving, en welke omzet willen we halen vandaag? Verder stuur ik mijn collega’s aan op de vloer. Als het druk is, spring ik natuurlijk bij in de bediening. Je bent als het ware de restaurant manager.”
Jouw ingrediënten als floormanager
Onze gasten komen niet alleen uit Nederland. Het spreken van de Franse, Duitse en/of Engelse taal is zeker een mooie bonus!
Cindy: “Je moet flexibel zijn in de horeca. Elke dag is weer anders, met steeds andere gasten. Als het druk is en je een goede omzet draait, heb ik echt dat ‘wow-gevoel!’. Dit geeft zoveel energie in het team. Als leidinggevende in de horeca is dat wat je wilt zien natuurlijk!”
Onze menukaart voor jou
Albron is het grootste onafhankelijke foodservicebedrijf van Nederland. Er staan dagelijks 4.500 Albron'ers op meer dan 750 locaties in Nederland voor je klaar. Bij bedrijven en overheden, op scholen en universiteiten, in ziekenhuizen en zorginstellingen en op feesten en evenementen. Ook verzorgt Albron het eten en drinken in alle horeca en retail food outlets binnen de parken van Center Parcs in Nederland en België.
"Mijn grootste prestatie bij Albron tot nu toe is dat ik binnen kwam als hulpkracht en inmiddels als floormanager werk. Ik heb het niet zelf gevraagd, Albron heeft mij gevraagd. Daar ben ik trots op. Ik heb inmiddels een heel team onder me en ze zijn nog steeds blij met me."
"Het team op mijn locatie voelt echt als een vriendengroep. Als er een nieuw iemand bij komt, wordt die gelijk opgenomen in de vriendenkring. Dat geeft me echt een goed teamgevoel."
Resources:
Change language to: English
Deze pagina is geoptimaliseerd voor mensen uit Nederland. Bekijk de versie geoptimaliseerd voor mensen uit het Verenigd Koninkrijk.