Receive recommendations based on your profile and get approached by companies.

Voeding, gezondheid, voedseldata

Posted 1 Dec 2022
Share:
Work experience
0 to 2 years
Full-time / part-time
Full-time
Job function
Degree level
Required language
Dutch (Fluent)

Receive recommendations based on your profile and find matching jobs.

300,000+ students and graduates already have a profile.

Hoe gezond is onze voedselomgeving? Door het verzamelen van ‘Food data’ van het etiket van voedingsmiddelen (voedingswaarden en ingrediënten) beantwoorden we onderzoeksvragen over de gezondheid van producten, zoals verlaging van zout, suiker; en dragen we ook bij aan transparantie over voedselinformatie in de keten. Wanneer food data niet beschikbaar zijn, is het de voor handen zijnde methodologie enkel nog monitoren via het etiket. Daarom wordt in dit project met IT partners een tool door-ontwikkeld en getest waarmee etiketinformatie van verpakkingen van voedingsmiddelen gedigitaliseerd kan worden. Met deze tool ga je werken in een multidisciplinair team. Onder begeleiding van de HAS Hogeschool (lectoraat Voeding & Gezondheid) ga je bij Questionmark, PS in foodservice, Choices International en Q-ray aan de slag op het grensvlak van voeding en ICT. Centraal staat het door ontwikkelen van beeldherkenningssoftware om etiketten van voedingsmiddelen te verzamelen en te testen.

Questionmark gelooft in het recht dat je hebt om te weten wat je koopt. Om te weten waar producten vandaan komen en hoe ze gemaakt worden. Daarnaast gelooft Questionmark dat radicale transparantie een beweging in gang zet om verduurzaming van productieketens te versnellen.
Ons doel is om zoveel mogelijk mensen te faciliteren en motiveren in het bewust boodschappen doen. Met het...


Questionmark gelooft in het recht dat je hebt om te weten wat je koopt. Om te weten waar producten vandaan komen en hoe ze gemaakt worden. Daarnaast gelooft Questionmark dat radicale transparantie een beweging in gang zet om verduurzaming van productieketens te versnellen.

Ons doel is om zoveel mogelijk mensen te faciliteren en motiveren in het bewust boodschappen doen. Met het creëren van transparantie binnen productieketens en naar consumenten willen we de vraag en aanbod naar duurzamere producten stimuleren. Daarbij denken we dat discussie, over wat nu wel en niet duurzaam is, onvermijdelijk is en daarom faciliteren we deze. Questionmark adviseert mensen niet wat ze moeten kopen, we zetten alleen aan tot het maken van bewuste keuzes.

Om deze doelstellingen te bereiken doet Questionmark onafhankelijk onderzoek naar de duurzaamheid van consumentenproducten, op de thema’s: volksgezondheid, milieu, mensenrechten en dierenwelzijn. Daarnaast ontwikkelen we state of the art technologie en communicatiemiddelen.

Questionmark is er voor consumenten, maatschappelijke organisaties en bedrijven.

Questionmark is een neutrale en dus niet-politiek gekleurde organisatie. Om deze reden kennen wij groot belang toe aan onze onafhankelijkheid. Alleen Questionmark zelf kan bepalen hoe onze onderzoeksmethodologie in elkaar zit en welke producten worden meegenomen. Dat betekent dat onze donateurs of andere belanghebbenden op geen enkele wijze invloed kunnen uitoefenen op ons onderzoek en de productscores. Tot slot zullen onze financiële inkomstenbronnen en de verantwoording over onze uitgaven te vinden zijn in ons financieel jaarverslag – die door een accountant is gecontroleerd en bij de Kamer van Koophandel is gedeponeerd. Questionmark is geen keurmerk en verleend geen certificaten.

Non-profit & Charity
Amsterdam
15 employees